南信州ふるさとの野菜

ビストロハマイフからお知らせ

あいにくのGW明けの天気ですね💦

GWに頂いたお休み期間中に、南信州の下伊那郡泰阜村に行ってきまして、
ビストロハマイフで販売している鹿肉と同じ場所で、おばあちゃん家の裏山から沢山の山菜や野菜を収穫してきました😊

最高の天候の中だったので、ちょっと作業しただけで日焼けしました😂

山の野菜は力強い香りを持ち合わせた
旨味の詰まった食材となります。

ビストロハマイフでは、
野菜も主役級の味わいを持つ個性豊かな食材を厳選し使っております。

今の鹿肉の一皿には南信州が詰まっております🤣
ぜひこの機会にお試しください！

皆さまのご来店お待ちしております👨‍🍳

ビストロハマイフ
Bistro HAMAIF
Tel 0362803483
bistrohamaif@gmail.com

↓テイクアウト
https://bistrohamaif.therestaurant.jp/pages/5635019/static
ランチ　　11:30〜15:30(L.o15:00)
ディナー　17:00〜22:00(L.o21:00)

日曜日、祝日休み
↓食べログ
https://s.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13226552/top_amp/


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BISTRO HAMAIF

-ビストロハマイフ- ふるさと南信州の鹿肉をメインにその他ジビエ料理や産地直送の厳選された食材を、フランス調理技法でお客様にお届けします。 ランチは女性が喜ぶ色鮮やかな野菜とメイン、ピラフが乗ったワンプレートで1000円税込〜 ディナーは週替わりで旬のオススメ料理、 季節のコースもは5500円～ございます ワインはグラス600円〜 ゆったりとしたテーブル席、カウンター席もございます。

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